Medový blog
Snídaňové müsli – sladká svačinka, nebo kalorická past?
Müsli se tváří jako takový nevinný andílek mezi potravinami. Vločky, oříšky, ovoce – vždyť to musí být zdravé, ne? Jenže… ne každé müsli je automaticky výživná snídaně. V některých případech je to spíš sladká bomba s přebytkem cukru a tuků, která se jen schovává za obrázek obilného klasu na obalu.
Medové lízátko - sladkost s rozumem
Lízátka jsou tradice - malá sladká radost, která potěší děti i dospělé. Rozhodli jsme se tuto sladkost trochu vylepšit a vznikla tak medová lízátka, která sice stále patří mezi cukrovinky, ale zároveň jsou zdravější alternativou k těm tradičním.
Jak využít med při grilování
Zkušené hospodyňky už vědí, že med je nepostradatelným pomocníkem při vaření a pečení, ale málokdo jej využívá i při nakládání masa.
11 hlavních důvodů, proč užívat včelí pyl
Víte, proč je včelí pyl skutečná superpotravina?
Lěčivé vlastnosti medu: Hojení ran
Med je nejstarší prostředek k hojení ran, lidstvo jej zná od nepaměti. Pomáhá i v případech, kdy selhávají moderní chemická léčiva.
Některé historické osobnosti, které používaly med při péči o pleť
Výjimečné účinky medu jsou lidem známé už tisíce let. Víte, že jich využívaly například tyto historické postavy?
Jak si správně osladit čaj medem
Zdálo by se, že na tom nemůže být nic složitého, prostě dáme med do čaje a zamícháme. Tak jednoduché to ale není.
Proč med cukernatí a jak ho rozpustit?
Každý med časem krystalyzuje (cukernatí). Není to vada, je to zcela přirozený jev způsobený mikročásticemi (např. pylem), kolem kterých se vytvářejí cukerné krystaly. Květové medy cukernatí nejrychleji, medovicové medy nejpomaleji.
5 klíčových přínosů medu pro naše zdraví
Všichni máme rádi med, je tak dobrý. Ale je také zdravý? Ano, je. Toto je pět klíčových zdravotních přínosů medu.